蓝莓中富含的花青素，具有很强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的损害，从而有助于预防心血管疾病、癌症、糖尿病等各种慢性疾病；同时，花青素还能保护眼睛，预防视网膜病变和黄斑退化等眼部疾病。蓝莓中富含维生素C，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病，还能促进胶原蛋白的合成，对皮肤、骨骼和关节的健康都非常重要。
蓝莓中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘；同时，膳食纤维还能吸附肠道内的有害物质，促进其排出体外，维护肠道健康。蓝莓中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激唾液和胃液的分泌，增强食欲，促进消化；同时，有机酸还具有一定的抗菌作用，可以预防和治疗胃肠道感染。蓝莓还富含钾元素，对于维持心脏和肌肉的正常功能非常重要，可以调节血压，预防高血压和心血管疾病。
每100克蓝莓的营养成分含量表
| 项目 | 每百克含量 |
| 热量 | 57大卡 |
| 蛋白质 | 0.74克 |
| 脂肪 | 0.33克 |
| 碳水化合物 | 14.49克 |
| 膳食纤维 | 2.4克 |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.047克 |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.146克 |
| 胡萝卜素 | 32微克 |
| 叶黄素类 | 80微克 |
| 维生素A | 16.2微克 |
| 维生素B1 | 0.037毫克 |
| 维生素B2 | 0.041毫克 |
| 维生素B3 | 0.418毫克 |
| 维生素B4 | 6毫克 |
| 维生素B5 | 0.124毫克 |
| 维生素B6 | 0.052毫克 |
| 维生素B9 | 6微克 |
| 维生素B14 | 0.2毫克 |
| 维生素C | 9.7毫克 |
| 维生素E | 0.57毫克 |
| 维生素K | 19.3微克 |
| 维生素P | 363毫克 |
| 钙 | 6毫克 |
| 镁 | 6毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 钾 | 77毫克 |
| 磷 | 12毫克 |
| 硫 | 4.71996毫克 |
| 氯 | 1.542毫克 |
| 铁 | 0.28毫克 |
| 锌 | 0.16毫克 |
| 硒 | 0.1微克 |
| 铜 | 0.057毫克 |
| 锰 | 0.336毫克 |
| 亮氨酸 | 44毫克 |
| 蛋氨酸 | 12毫克 |
| 苏氨酸 | 20毫克 |
| 赖氨酸 | 13毫克 |
| 色氨酸 | 3毫克 |
| 缬氨酸 | 31毫克 |
| 组氨酸 | 11毫克 |
| 异亮氨酸 | 23毫克 |
| 苯丙氨酸 | 26毫克 |
