一、提神醒脑
铁观音的咖啡因等成分可以刺激中枢神经系统,提高注意力和思维能力,起到提神益思的作用;铁观音的茶氨酸等成分可以缓解咖啡因引起的紧张和焦虑感,使人在保持清醒的同时感到放松。
二、延缓衰老
铁观音含有丰富的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,可以阻断脂质过氧化反应,从而起到抗衰老的作用;经常饮用铁观音可以延缓细胞衰老的进程,保持肌肤弹性,减少皱纹的产生。
三、降低血糖
铁观音的茶多酚等成分可以调节人体的糖代谢,促进胰岛素的分泌,提高胰岛素的敏感性,从而降低血糖水平;铁观音的维生素C、维生素E等成分也可以保护胰岛细胞,预防糖尿病的发生。
四、护心血管
铁观音的茶多酚等成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少脂肪在血管壁上的沉积,从而预防动脉粥样硬化的形成;这有助于保持血管的弹性和通畅,降低心血管疾病的发病风险。