提子中含有天然的葡萄糖和果糖,可以为身体提供快速的能量来源;当人体出现低血糖时,及时饮用葡萄汁可迅速缓解症状。提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗衰老作用。提子含有大量的胡萝卜素以及类黄酮,其中胡萝卜素可以促进新陈代谢,维持皮肤粘膜层完整,起到滋润皮肤、防止皮肤粗糙的作用;类黄酮则有抗氧化的作用。提子中含有钾元素,有助于调节血压,维持体液平衡,预防高血压和心血管疾病。
不过燕芸坊小编特别提醒大家,由于提子含有大量的糖分,对于糖尿病患者和需要控制体重的人群应尽量少吃提子;此外,对于脾胃虚寒者也不宜多食,多食则令人泄泻。
每100克提子的营养成分含量表
项目 | 每百克含量 |
热量 | 67大卡 |
蛋白质 | 0.63克 |
脂肪 | 0.35克 |
碳水化合物 | 17.15克 |
膳食纤维 | 0.9克 |
单不饱和脂肪酸 | 0.014克 |
多不饱和脂肪酸 | 0.102克 |
胡萝卜素 | 60微克 |
叶黄素类 | 72微克 |
维生素A | 30微克 |
维生素B1 | 0.092毫克 |
维生素B2 | 0.057毫克 |
维生素B3 | 0.3毫克 |
维生素B4 | 5.6毫克 |
维生素B5 | 0.024毫克 |
维生素B6 | 0.11毫克 |
维生素B9 | 4微克 |
维生素C | 4毫克 |
维生素E | 0.19毫克 |
维生素K | 14.6微克 |
钙 | 14毫克 |
镁 | 5毫克 |
钠 | 2毫克 |
钾 | 191毫克 |
磷 | 10毫克 |
硫 | 7.19484毫克 |
氯 | 3.084毫克 |
铁 | 0.29毫克 |
锌 | 0.04毫克 |
硒 | 0.1微克 |
铜 | 0.04毫克 |
锰 | 0.718毫克 |
亮氨酸 | 13毫克 |
蛋氨酸 | 21毫克 |
苏氨酸 | 17毫克 |
赖氨酸 | 14毫克 |
色氨酸 | 3毫克 |
缬氨酸 | 17毫克 |
组氨酸 | 23毫克 |
异亮氨酸 | 5毫克 |
苯丙氨酸 | 13毫克 |