一、美容养颜
柠檬的维生素C可以促进胶原蛋白的生成，保持皮肤的弹性和光泽；还可以抑制黑色素的生成，预防色斑和雀斑形成；柠檬中的有机酸能促进肝脏的解毒功能，减少毒素对皮肤的损害。
二、增加食欲
柠檬中含有丰富的柠檬酸等有机酸成分，可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助改善消化功能，增加食欲；此外，柠檬中的膳食纤维也有助于促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。
三、延缓衰老
柠檬中的维生素C和其他抗氧化物质能够中和自由基，减少氧化应激对身体的损害，不仅可以延缓皮肤的衰老过程，减少皱纹的产生，还能预防心血管疾病、癌症和糖尿病等慢性疾病。
四、增强免疫
柠檬的维生素C和其他营养物质可以增强免疫系统的功能，促进白细胞的生成，增强身体对细菌和病毒的抵抗能力；同时，柠檬的其他抗氧化物质也可以帮助身体抵抗感染，预防疾病。
