首先要说的是，柠檬水属于碱性食物。食物的酸碱性并不是根据其口感或直接的化学性质来划分的，而是依据食物在人体内经过消化、吸收、代谢后最终产物的酸碱性来决定。柠檬水中的矿物质元素含量比较高，食用之后进入人体，经过胃肠消化后的最终代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学的角度来说，柠檬水属于碱性食物。
食物的酸碱性是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的，如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，就是碱性食物；如果是硫、磷较多的即为酸性食物。从对健康的影响来看，人体内部环境需要保持在一定的酸碱平衡状态。现代饮食中，很多人常常摄入过多的酸性食物，如肉类、精制谷物、糖和油脂等，容易导致体内酸性物质积累。而适当摄入柠檬水等碱性食物，有助于中和体内多余的酸性物质，维持身体的酸碱平衡，促进正常的生理功能和新陈代谢。
上一篇：柠檬是酸性还是碱性食物？
下一篇：柠檬水的功效与作用
柠檬水的营养价值是非常高的，在生活中很多人都有喝柠檬水的喜好，不过对于柠檬水的功效可能知道的人并不多，那么喝柠檬水有什么
2024-11-09 #柠檬
很多女孩子对维生素C都比较感兴趣，而在生活中很多人都认为柠檬和冬枣的维生素C含量很高，为此不少朋友都问小编柠檬和冬枣哪个维
柠檬鸡爪不仅味道可口，而且营养价值也是非常高的，不过对于吃货们来说最关心的应该莫过于柠檬鸡爪的制作方法和配料了，想知道吗
大家都知道柠檬的营养价值是非常高的，很多人都有用柠檬片泡水喝的喜好，不过对于柠檬泡水喝的功效可能知道的人并不多，那么柠檬
2024-09-10 #柠檬
很多人都有喝柠檬蜂蜜水的喜好，柠檬蜂蜜水不仅味道可口，而且营养丰富，不过相信大家最为关注的应该莫过于柠檬蜂蜜水的正确做法
柠檬水的营养价值是非常高的，不过大家都知道女性在怀孕期间是有很多饮食禁忌的，为此不少朋友都问孕妇能不能喝柠檬水，那么孕妇
2024-09-10 #柠檬
右键图片保存到电脑
长按图片保存到手机
柠檬水是酸性还是碱性食物？
柠檬水味道可口，营养丰富，深受大家的喜爱，不过大家都知道食物是有酸性和碱性之分的，所以不少朋友都问小编柠檬水是酸性还是碱性食物，想知道吗？下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。
长按图片识别二维码阅读更多
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
千里之行，积于跬步
万里之船，成于罗盘
