如果感冒症状较轻,仅有鼻塞、流鼻涕等症状,吃鸡蛋是可以的,因为鸡蛋富含营养,有助于增强身体抵抗力。如果感冒伴有发烧,就不建议吃鸡蛋了,尤其是不要吃煎蛋或炒蛋等油腻的鸡蛋制品;这是因为鸡蛋含有较高的蛋白质,在体内代谢会产生额外的热量,可能会加重发热症状。
在一些传统观念中,鸡蛋被认为是“发物”,即在患病期间食用可能会加重病情;从现代医学角度来看,这种说法缺乏科学依据,目前并没有确凿的证据表明感冒期间吃鸡蛋会导致感冒症状加重。不过,当感冒伴有高热时,人体的新陈代谢加快,身体的能量消耗增加,但同时消化液分泌减少,胃肠蠕动减慢,消化功能相对减弱;鸡蛋中的蛋白质含量较高,过量食用可能会增加胃肠道的负担,引起消化不良、腹胀腹痛等症状。