首先要说的是，适量饮用咖啡对心血管有一定的好处。咖啡中富含酚类化合物等抗氧化物质，有助于保护血管内皮细胞免受氧化应激的损伤。咖啡中的成分可能会降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇的水平，从而减少动脉粥样硬化的发生风险；而动脉粥样硬化是冠心病、脑卒中等心血管疾病的重要病理基础。咖啡可以通过影响心肌细胞的离子通道，维持正常的心脏节律，减少心律失常的发生。
不过燕芸坊小编特别提醒大家，过量饮用咖啡可能会对心血管健康产生不利影响。咖啡中的咖啡因具有兴奋交感神经的作用，会促使肾上腺释放肾上腺素等激素，这些激素会导致血管收缩，从而使血压升高；如果长期过量饮用咖啡，这种血压升高的效果可能会更加明显，对于已经患有高血压或有高血压倾向的人群来说，会增加冠心病、脑出血等心血管疾病的风险。此外，在某些情况下，大量的咖啡因可能会干扰心脏的正常电信号传导，导致早搏、心动过速等心律失常；这些心律失常如果频繁发生，会影响心脏的泵血功能，对心血管健康造成威胁。
