一、美容养颜
人参果富含维生素C，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽，减少皱纹的产生；人参果中的水分含量较高，可以为皮肤补充水分，使皮肤保持水润。
二、肠道健康
人参果的膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘；还可以调节肠道菌群，抑制有害菌生长，维持肠道微生态平衡；对于消化不良、食欲不振等情况也有一定改善作用。
三、降糖降压
人参果富含的膳食纤维，可以减缓碳水化合物的消化和吸收速度，避免血糖快速上升，对于糖尿病患者来说有助于控制血糖；人参果的钾元素有助于促进钠的排出，从而降低血压。
四、防癌抗癌
人参果的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质能清除体内自由基，减少细胞氧化损伤，降低细胞癌变风险；其他生物活性成分可能对癌细胞的增殖、分化等过程有一定的抑制作用。
