首先要说的是，孕妇是可以吃人参果的。人参果含有植物高蛋白、低糖、低脂肪，富含维生素C和多种对人体有益的无机元素及微量元素，其中的微量元素主要为钙、镁、钾、磷元素含量特别高，锌、铁、铜、硒、锰、钼等生命元素含量也相当丰富，而砷、铅等有害元素含量却很低。
人参果含有一定量的蛋白质，蛋白质是构成胎儿身体组织的重要成分，孕妇摄入足够的蛋白质能够满足胎儿生长发育的需求；人参果富含维生素C，有助于增强孕妇的免疫力，促进胶原蛋白的合成，对孕妇皮肤健康、胎儿的组织和器官发育都有积极意义；人参果的钾元素含量较高，适量的钾有助于维持孕妇正常的心脏功能和血压稳定，调节体内的酸碱平衡，减少孕期水肿的发生。不过燕芸坊特别提醒大家，注意少吃高糖的人参果，要选用低糖的；因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种，对于有妊娠糖尿病的孕妇需仔细辨别食用。
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