一、美容养颜
草莓中的维生素C等抗氧化物质，可以清除体内多余的自由基，延缓皮肤衰老进程，减少皱纹、色斑的产生；维生素C还能促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和紧致度。
二、促进消化
草莓中有机酸可以刺激胃液分泌，帮助消化；草莓中膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和改善便秘问题。消化不良或便秘的人群适当食用草莓，可以改善肠道功能。
三、改善视力
草莓中维生素A和花青素等抗氧化物质，可以保护视网膜，预防眼睛干涩、疲劳、夜盲症等问题；长期使用电脑、手机等电子设备的人群，食用草莓可以缓解眼睛疲劳，保护视力。
四、护心血管
草莓中富含的钾元素有助于维持正常血压，膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病；同时，草莓中的抗氧化物质可以保护心血管系统，减少血管炎症和氧化损伤。
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