一、养颜瘦身
山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质，能有效清除体内自由基，增强机体的免疫力，具有防衰老、抗癌的作用；同时，山楂还能消除体内脂肪，减少脂肪吸收，达到美颜瘦身的效果。
二、健胃消食
山楂含有丰富的有机酸，可以刺激胃液分泌，增加胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化；同时，山楂还可以促进胃肠蠕动，加快食物的消化和排泄，缓解消化不良、胃胀胃痛等问题。
三、强心养心
山楂能增强心肌收缩力，扩张冠状动脉血管，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，从而起到强心和预防心绞痛的作用，对冠状动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛有很好的辅助治疗作用。
四、散瘀降脂
山楂具有行气散瘀的功效，能活血、祛瘀、止痛，可用于治疗瘀血、经闭、痛经、产后瘀阻等症状；此外，山楂还可以显著降低血清胆固醇及甘油三酯水平，有效防治动脉粥样硬化。
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