首先要说的是,石榴籽是可以吃的,但是必须要注意适量。石榴籽中的抗氧化物质有助于增加肌肤弹性,改善肤质;石榴籽中的多酚类物质有助于改善血液循环,对中风、糖尿病等患者有益。可以将石榴籽与果肉一起嚼服,充分体验石榴籽的口感和营养;也可以将石榴籽与果肉一起放入榨汁机中榨汁,使其中的营养成分更好地被人体吸收。
不过燕芸坊小编特别提醒大家,石榴籽较小且质地较硬,直接嚼食会有一定的颗粒感和轻微的苦涩味;而且石榴籽含有一定量的膳食纤维,过量食用可能会引起消化不良、腹胀等问题。此外,对于消化不良、肠胃功能较弱的人以及儿童和老年人,应谨慎食用石榴籽;这些人群的肠胃消化能力相对较弱,食用石榴籽可能会增加肠胃负担,引起不适。最后就是,如果选择食用石榴籽,应尽量将其充分咀嚼,这样可以减轻肠胃的消化负担,同时也有助于释放其中的营养成分,提高其吸收率。