一、延缓衰老
橄榄果中的维生素C、维生素E、酚类化合物和黄酮类化合物等抗氧化物质,能够清除体内的自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损伤,有助于延缓衰老进程,减少皱纹和色斑的产生。
二、抗炎作用
橄榄果中橄榄苦苷等生物活性成分具有抗炎作用,而炎症是关节炎、肠炎等许多疾病的基础病理过程;橄榄中钙和镁等矿物质有助于维持骨骼的强度和密度,预防骨质疏松等骨骼问题。
三、改善肠胃
橄榄能够刺激唾液和胃液分泌,有助于食物的消化和吸收,对于消化不良、食欲不振等情况有一定的改善作用;橄榄中膳食纤维含量较高,能有效预防和缓解便秘问题,维持肠道健康。
四、护心血管
橄榄果中的钾元素含量较高,可以促进钠的排出,有助于降低血压;橄榄果中的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质,能够改善血脂水平,减少动脉粥样硬化的发生,降低心脏病和中风风险。