一、美容养颜
橄榄油富含维生素C、维生素E、多酚类物质等抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓皮肤衰老进程，减少色斑和皱纹的产生；橄榄油中的角鲨烯等成分具有护肤护发和防治手足皴裂等功效。
二、胃肠健康
橄榄油中角鲨烯等成分，能够增强黏膜的屏障功能，减少炎症和溃疡的发生，具有保护胃肠道黏膜的作用；橄榄油还可以润滑肠道，促进肠道内的毒素和代谢废物及时排出体外，缓解便秘问题。
三、降压降脂
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，其中油酸的含量较高，有助于清除血管中的脂质沉积物，降低动脉粥样硬化的风险；橄榄油中的钾元素含量较为丰富，对于维持人体正常的血压水平具有重要作用。
四、其他功效
橄榄油中的多酚类物质，可以抑制炎症反应过程中的一些关键酶的活性，有助于减轻关节炎、肠炎等炎症症状；橄榄油中的钙元素含量较高，对骨骼的生长和发育有益，特别是对儿童和青少年。
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橄榄油的功效与作用
对于橄榄油相信大家都是非常熟悉了，营养价值也是非常高的，不过对于橄榄油的功效可能很多人并不是很清楚，想知道吗？今天燕芸坊小编就为大家带来了橄榄油的功效与作用，一起来看看吧。
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千里之行，积于跬步
万里之船，成于罗盘
