一、直接生食
将莲雾洗净后直接生吃,或者将莲雾切成薄片或小块用牙签或叉子叉着吃,这样能够最大限度地保留莲雾的原汁原味和营养成分;如果喜欢更甜的口感,可以用盐水或糖水将莲雾浸泡一会再食用。
二、榨成果汁
将莲雾洗净去皮切块,然后放入榨汁机中榨成果汁即可饮用;根据个人口味,可以加入适量蜂蜜或柠檬汁进行调味。也可以将莲雾与苹果、香蕉等水果一起榨汁,不仅口感丰富,营养也更加全面。
三、水果沙拉
将莲雾洗净切小块;生菜、黄瓜、西红柿、苹果、香蕉、橙子等食材也切成小块;处理好的食材全部放入大碗中,轻轻搅拌均匀。根据个人口味,可以加入适量酸奶、蜂蜜或其他沙拉酱进行调味。