一、健脑益智
腰果中的优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素B族等成分,能够为大脑提供稳定的能量供应,保证大脑的正常运转;这些成分还能促进神经元之间的信息传递,改善记忆力、注意力和思维能力。
二、延缓衰老
腰果含有多种抗氧化剂,能够清除体内的自由基,减缓细胞衰老的进程,减少皱纹和色斑的产生,保持皮肤的弹性和光泽,还能预防心血管疾病、癌症、神经退行性疾病等多种与衰老相关的疾病。
三、护心血管
腰果中的不饱和脂肪酸能够降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,提升高密度脂蛋白胆固醇的水平,从而减少胆固醇在血管壁上的沉积,降低动脉粥样硬化的发生风险,保障心血管系统的健康。
四、其他功效
中医理论认为腰果入肾经,对于肾虚导致的小便频数、腰膝酸软、腰腿疼痛、须发早白、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用;腰果富含镁元素和钙元素,能促进骨骼的成长发育,预防骨质疏松症。