首先要说的是，孕妇可以吃开心果，但是必须要注意适量。开心果的热量非常高，每一百克开心果的热量高达560大卡，过量食用可能引发肥胖问题。开心果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，过量食用可能会加重胃肠负担，导致消化不良、腹胀腹痛等不适，尤其是胃肠功能较弱的孕妇更需要注意。
开心果富含优质蛋白质，有助于维持孕妇自身的生理功能和胎儿的生长发育。开心果含有丰富的不饱和脂肪酸，其中油酸有助于维持孕妇健康的血脂水平，降低孕期患心血管疾病的风险；亚油酸则参与细胞膜组成、调节免疫功能等生理过程，对胎儿的大脑发育和身体发育都很重要。开心果富含维生素E、类黄酮等抗氧化剂，能保护孕妇细胞免受自由基氧化损伤，可能有助于减少妊娠纹的形成，对生殖系统健康、心血管健康等方面也有一定辅助作用。开心果还富含钙、镁、钾、铁等矿物质，有助于维持正常的生理功能和电解质平衡，以及支持胎儿骨骼和牙齿的发育。
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孕妇可以吃开心果吗？
开心果的营养价值是非常高的，不过大家都知道女性在怀孕期间是有很多饮食禁忌的，为此不少朋友都问孕妇能不能吃开心果，那么孕妇可以吃开心果吗？下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。
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