首先要说的是,孕妇可以吃板栗,但是必须要注意适量。板栗属于高热量食物,每一百克板栗的热量高达348大卡,过量食用可能会导致热量摄入过多,引起体重增加过快等问题。板栗中碳水化合物含量极高,每一百克板栗的含糖量高达78.4克,对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,可能会导致血糖快速上升,影响血糖的稳定控制和胎儿健康。
在孕早期,孕妇常常会出现恶心、呕吐等早孕反应,导致食欲不佳;板栗口感软糯香甜,具有健脾和胃的功效,适量食用可能会在一定程度上刺激食欲,以获取足够的营养来支持自身和胎儿的发育。板栗中含有一定量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防孕期常见的便秘等肠道问题。传统医学认为板栗有补肾的功效,对于肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣、尿频等症状有一定的缓解作用;而孕妇身体负担加重,可能会出现类似腰膝酸软等不适症状,适量食用板栗能在一定程度上起到缓解作用。