一、健脑益智
花生中优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族及锌元素等成分，能够为大脑提供稳定的能量供应，保证大脑的正常运转；还能促进神经元之间的信息传递，改善记忆力、注意力和思维能力。
二、延缓衰老
花生中富含维生素E等抗氧化物质，可以有效清除体内的自由基，延缓皮肤的衰老进程，减少色斑和皱纹的产生；花生中的卵磷脂也有助于滋润肌肤，保持皮肤的弹性，使肌肤更加光滑细腻。
三、护心血管
花生中不饱和脂肪酸能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，提升高密度脂蛋白胆固醇的水平，从而减少胆固醇在血管壁上的沉积，降低动脉粥样硬化的发生风险，保障心血管系统的健康。
四、其他功效
花生中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质，对于儿童、青少年的骨骼发育以及预防老年人骨质疏松具有重要意义；生花生具有理气通乳的功效，适当食用对于产后乳汁不足者可以起到改善作用。
下一篇：花生的营养价值及功效
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花生的功效与作用
对于花生大家都是非常熟悉了，营养价值也是非常高的，不过对于花生的功效可能很多人并不是很清楚，想知道吗？今天燕芸坊小编就为大家带来了花生的功效与作用，一起来看看吧。
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千里之行，积于跬步
万里之船，成于罗盘
