豌豆的功效与作用

时间:2024-11-05 13:00:21

来源:燕芸坊

编辑:一品九命

对于豌豆大家都是非常熟悉了,营养价值也是非常高的,不过对于豌豆的功效可能很多人并不是很清楚,想知道吗?今天燕芸坊小编就为大家带来了豌豆的功效与作用,一起来看看吧。

豌豆的功效与作用

一、美容养颜

豌豆中的维生素C、维生素E、多酚类化合物等营养成分,具有很强的抗氧化能力,可以有效清除体内的自由基,延缓皮肤衰老进程,减少色斑和皱纹的产生,保持皮肤的弹性和光泽。

二、通利大肠

豌豆中含有一定量的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,从而促进排便,预防和缓解便秘问题;还能促进有益菌群的生长和繁殖,抑制有害菌群的生长,减少肠道感染等疾病的发生风险。

三、护眼作用

豌豆中含有丰富的叶黄素和玉米黄质,这两种物质是构成人眼视网膜黄斑区色素的主要成分;能够保护视网膜黄斑区免受蓝光的损伤,有助于预防和缓解眼睛疲劳、视力下降等问题。

四、护心血管

豌豆中富含钾元素,可在一定程度上减轻体内钠水潴留的情况,进而有助于降低血压;豌豆中膳食纤维、皂甙等成分,有助于减少动脉粥样硬化的发生风险,保护心血管系统的健康。

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