一、延缓衰老
蔓越莓中富含花青素、维生素C等抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓皮肤的衰老进程，减少色斑和皱纹的产生，保持皮肤的弹性和光泽；还有助于预防心血管疾病、癌症等慢性疾病的发生。
二、口腔健康
蔓越莓对口腔内的细菌有抑制作用，特别是能够抑制导致龋齿和牙周炎的主要细菌，比如变形链球菌、牙龈卟啉单胞菌等；从而在一定程度上预防龋齿、牙周炎等口腔疾病的发生，维持口腔的健康。
三、泌尿系统
蔓越莓含有特殊类型的原花青素，尤其是A型原花青素，能够阻止大肠杆菌等细菌在尿道上皮细胞的黏附，从而让细菌随着尿液排出体外，无法在尿道内滋生繁殖，有效降低泌尿系统感染的发生率。
四、护心血管
蔓越莓中一些成分能够降低血液中的胆固醇、甘油三酯等脂质成分，预防和控制高脂血症等心血管疾病。蔓越莓中的抗氧化剂，能够保护血管内皮细胞免受自由基的破坏，维持血管内皮的正常功能。
