一、绿豆
传统观点认为绿豆性寒,有清热解毒、消暑利水的功效,而狗肉性温,有补中益气、温肾助阳等作用;两者寒热属性差异较大,狗肉的温阳作用可能会被绿豆的寒凉所削弱,同时还可能引起胃肠不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
二、茶叶
茶叶中含有丰富的鞣酸,鞣酸这种物质在遇到狗肉中的蛋白质后,会发生化学反应,生成一种叫做鞣酸蛋白的物质;鞣酸蛋白难以被人体消化吸收,大量堆积在胃肠道内,容易导致消化不良,引起诸如恶心、呕吐、腹胀等不适症状。
三、鲤鱼
鲤鱼味甘性平,在传统饮食观念中,与狗肉一起食用可能会引发一些不良反应,导致身体出现复杂的不适症状,具体可能会涉及到消化、神经等多个系统,不过其确切的科学依据目前尚不完全明确,更多是基于传统饮食经验的总结。
四、其他
大量新鲜大蒜与狗肉同食可能引起胃肠不适;狗肉与黄鳝同食可能引起中毒,特别是阴虚火盛者更应忌食;狗肉与豆类同食可能会引起腹胀,因为豆类与狗肉的某些成分结合不易消化。狗肉与泥鳅不宜同食,尤其阴虚火盛者应避免。