一、促进消化
香菜根中含有甘露糖醇、正癸醛等挥发油成分，可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而帮助更好地消化食物；尤其对于消化不良、食欲不振的人群，香菜根煮水喝能起到一定的开胃助消化作用。
二、排汗退烧
在感冒初期，尤其是风寒感冒，人体受到寒邪侵袭，出现轻度发热、怕冷等症状时，用香菜根煮水喝可以帮助身体发汗，起到一定的退烧作用；通过发汗也有助于驱散体表的寒邪，缓解感冒症状。
三、消肿排毒
香菜根煮水在一定程度上有利尿的作用，对于体内有湿气或者轻度水肿者，可以帮助排出多余的水分，减轻水肿症状；排尿的增加也有助于排出体内的毒素，对泌尿系统的健康有一定的维护作用。
四、辅助降压
香菜根中含有一定量的钾元素，能够促进钠的排出，在一定程度上可以调节体内的钠钾平衡，有助于降低血压；对于高血压者或者血压处于临界值的人群，可以用香菜根煮水喝作为辅助降压手段。
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香菜不仅味道可口，而且营养价值也是非常高的，不过对于吃货们来说最关心的应该莫过于香菜好吃又简单的做法了，那么香菜怎么做好
2024-11-23 #香菜
很多人都比较关注香菜的营养价值，而在生活中也有不少朋友问每百克香菜营养成分含量之类的问题，想知道吗？今天燕芸坊小编就为大
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香菜根煮水喝有什么功效？
香菜根的营养价值是非常高的，在生活中很多人都喜欢用香菜根煮水喝，不过对于香菜根煮水喝的功效可能知道的人并不多，那么香菜根煮水喝有什么功效呢？下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。
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万里之船，成于罗盘
