一、搭配红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效,香甜的味道能为豆浆增添自然的甜味,减少糖的添加。红枣的维生素C和铁元素,与黄豆的蛋白质、钙等营养成分相互补充,还能滋补气血、增强免疫力。
二、搭配核桃
核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和多种矿物质,对大脑和心血管健康有益。核桃与黄豆搭配制成豆浆,既能增加豆浆的香浓口感,又能提供更全面的营养,尤其适合经常用脑的人群。
三、搭配燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,降低胆固醇。燕麦与黄豆一起制成的豆浆口感顺滑,能提供持久的饱腹感,有助于控制血糖和血脂,是减肥人士和追求健康饮食者的理想饮品。
四、搭配花生
花生富含蛋白质、脂肪和维生素B族等营养成分,与黄豆一起打浆口感醇厚、香气浓郁,同时也增加了蛋白质和脂肪的含量,为身体提供更多能量。而且花生的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。