首先要说的是，一般不建议尿酸高的人吃黄豆。黄豆的嘌呤含量是比较高的，每100克黄豆的嘌呤含量在166.5毫克左右。嘌呤在体内代谢会产生尿酸，对于尿酸高的人来说，控制嘌呤的摄入对于预防尿酸进一步升高和减少痛风发作至关重要。
通常来说，在尿酸控制不稳定或处于急性发作期时，应严格限制嘌呤的摄入，此时一般不建议食用黄豆，否则可能会导致体内尿酸生成增加，进一步加重病情，引发关节疼痛、红肿等症状；如果尿酸水平控制得较为理想，处于稳定状态，可以适量地食用黄豆，不过一定要注意控制摄入量。最后燕芸坊小编特别提醒大家，尿酸高的人在考虑食用黄豆或其他食物时，最好先咨询医生或营养师的建议，并密切监测血尿酸水平，根据自身的病情和身体反应来调整饮食。
