对于健康的成年人来说，一般建议每天吃3-5颗红枣即可，不宜过多食用；而对于儿童以及脾胃虚弱的人应减少摄入量，建议控制在1-2颗左右。红枣具有补中益气、养血安神的功效，适量食用可以为身体补充营养，改善气血不足，增强身体的抵抗力。
红枣的糖分含量较高，鲜枣的含糖量为30.5%，干枣的含糖量更是高达81.1%，过多食用可能会导致血糖升高，尤其对于高血糖人群或者糖尿病患者，更需要严格控制摄入量。此外，对于体质偏热、容易上火的人群，过量食用红枣可能会加重体内的燥热之气，出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状；而对于体内湿气较重或者脾胃运化功能较弱的人，过多食用红枣可能会导致湿气积聚，影响消化功能。再有就是，红枣的热量较高，且富含糖分，过量食用可能会导致热量摄入过多，多余的热量无法及时消耗就会转化为脂肪在体内储存，从而引发体重增加。
