一、脾胃虚寒
脾胃虚寒通常表现为腹部冷痛、喜温喜按、食欲不振、大便溏稀等；由于西洋参性凉，可能会加重脾胃寒气，导致脾胃的运化功能更差，从而加重腹部冷痛、腹泻等症状，影响消化和吸收功能。
二、感冒发热
在感冒发热期间，需要通过发散的方式将邪气排出体外；西洋参具有滋补作用，此时食用可能会使邪气滞留体内，不利于感冒的痊愈，甚至可能导致病情加重；尤其是风寒感冒患者更需要注意。
三、低血压者
西洋参有一定的调节血压作用，可能会使血压进一步降低；对于本身就血压偏低，经常出现头晕、乏力、眼前发黑等低血压症状的人来说，食用西洋参可能会加重不适，影响正常的生活和工作。
四、特殊时期
孕妇的身体状况较为特殊，西洋参的滋补作用较强，可能会影响胎儿的正常发育和孕妇的气血平衡；哺乳期女性食用西洋参后，其成分可能会通过乳汁传递给婴儿，对婴儿的健康产生潜在影响。
