准备材料：
正确做法：
将雪梨洗净，不需要去皮；从雪梨顶部约三分之一处切开，用勺子挖去中间的核，形成一个空腔作为炖盅。将川贝母用工具捣碎至粉末状，或者直接在药店购买已研磨好的川贝粉。然后将捣碎的川贝粉和冰糖放入雪梨的空腔中，盖上切下的雪梨顶部，并用牙签固定。将雪梨放入碗中，然后放入蒸锅，使用小火隔水蒸大约一个小时，直到雪梨肉变得软烂。蒸好后稍微冷却即可食用，可根据个人喜好调整冰糖的量。
准备材料：
正确做法：
将雪梨洗净，不需要去皮；从雪梨顶部约三分之一处切开，用勺子挖去中间的核，形成一个空腔作为炖盅。将川贝母用工具捣碎至粉末状，或者直接在药店购买已研磨好的川贝粉。然后将捣碎的川贝粉和冰糖放入雪梨的空腔中，盖上切下的雪梨顶部，并用牙签固定。将雪梨放入碗中，然后放入蒸锅，使用小火隔水蒸大约一个小时，直到雪梨肉变得软烂。蒸好后稍微冷却即可食用，可根据个人喜好调整冰糖的量。
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