准备材料：
玉米粒400克、松子仁100克、红辣椒1个、不辣的青辣椒1个、香葱2棵、白糖3小匙、味精1小匙、食用油15克、食盐1小匙。
家常做法：
红辣椒和青辣椒切小丁，香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮四分钟左右至八成熟，捞出沥干。用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味；要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。炒锅中倒入食用油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒两分钟，调入食盐和白糖，翻炒均匀，最后加入味精、松仁炒匀即可出锅装盘。
