首先要说的是，糖尿病人可以吃西瓜，但是必须要注意适量。西瓜的含糖量较低，每100克西瓜的碳水化合物只有5.8克；虽然其血糖生成指数（GI值）高达72%，但是只要控制好摄入量，并在血糖相对稳定的时候吃，对血糖的影响还是可以控制的。
对于血糖控制良好的糖尿病患者，即空腹血糖在7.0mmol/L以下，餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下，可以在两餐之间适量吃一些西瓜；建议每次食用量控制在100-200克左右，同时要相应减少其他食物的摄入。如果糖尿病患者的血糖控制不佳，或者近期血糖波动较大，那么暂时不建议吃西瓜，否则可能会导致血糖迅速升高，加重病情，增加并发症的风险。不过燕芸坊小编特别提醒大家，糖尿病患者在吃西瓜后，需要密切监测血糖，了解其对自身血糖的影响，以便调整后续的饮食计划。
