一、清热凉血
莲藕生性寒凉,能有效地清除燥热,缓解因内热引起的口渴、烦躁等不适症状;对于容易出现鼻出血、咯血等热性出血症状的人群,莲藕的清热凉血作用也能发挥一定的辅助治疗效果。
二、健脾开胃
莲藕含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白。膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进食物的消化和排泄,减少便秘的发生;黏液蛋白能够保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃壁的刺激,还能增加食欲。
三、止血散瘀
莲藕含有单宁酸等成分,具有良好的止血效果,能够缓解吐血、尿血、便血等出血症状。莲藕还能够消散体内的瘀血,促进血液循环,对于跌打损伤后的瘀血肿痛也有一定的缓解作用。
四、益血生肌
莲藕富含铁、钙等微量元素,对于血红蛋白的合成和骨骼的发育至关重要。同时,莲藕还含有植物蛋白质、维生素等营养成分,能够补充身体所需的营养物质,增强体质,提高免疫力。