首先要说的是,通常榴莲在每年的6-8月左右吃是正季。中国的榴莲主要依赖从泰国、马来西亚等东南亚地区进口,在这个时间段是榴莲的盛产期,此时的榴莲成熟度高,口感和风味都达到最佳状态,因此被认为是吃榴莲的正季。
在东南亚地区,榴莲的主产区包括泰国、马来西亚等国家。泰国是榴莲的重要产地之一,通常在5-8月期间榴莲大量成熟上市;尤其是6月和7月,被视为泰国榴莲口感和品质最佳的时期。泰国榴莲主要的品种有金枕榴莲、青尼榴莲、托曼尼榴莲等。马来西亚也是榴莲的著名产地,其榴莲季节相对较长,一般从6月一直持续到12月左右;其中备受追捧的猫山王榴莲主要在6月至8月成熟,而黑刺榴莲则通常在7月至9月左右达到最佳成熟度。