一、水果催熟
可以把榴莲和熟透的苹果、香蕉等水果一同放进一个密封的袋子里。成熟的苹果和香蕉会释放出大量的乙烯气体，这是一种天然的催熟剂。将袋子扎紧，放置1-2天，榴莲在乙烯的作用下会加快成熟的速度。
二、报纸包裹
用多层报纸将整个榴莲严严实实地包裹起来，放置在温暖的地方，比如靠近暖气的位置或者阳光能够直射到的窗台。报纸能够有效地锁住榴莲自身散发出来的乙烯气体，通常情况下1-2天左右榴莲即可成熟。
三、用微波炉
如果榴莲已经开壳，可以将果肉用保鲜膜包好，以防止水分过度流失，然后用微波炉中低火加热1-2分钟左右。这样虽然能够在短时间内使榴莲果肉变软，但可能会在一定程度上影响榴莲原本的口感和风味。
四、密封保存
将榴莲放入一个密封的纸箱或者容器中，然后放置在常温的环境下。在密封的空间里，榴莲自身释放的乙烯气体得以聚集，从而会加快其成熟速度。通常情况下大概经过1-2天左右的时间，榴莲就能够成熟。
