准备材料：
罗汉果以果形端正、果壳完整、无破损霉变的为佳；成熟度适中的罗汉果颜色通常为黄褐色或深褐色。泡水的容器可以选择玻璃杯、陶瓷杯等，避免使用金属容器，因为金属可能会与罗汉果中的成分发生反应。水温最好控制在80-90℃之间，这样可以充分提取罗汉果中的有效成分，同时又不会破坏其中的营养物质。
正确泡法：
将罗汉果表面的灰尘和杂质用清水冲洗干净，可以用软毛刷轻轻刷洗果壳表面，用清水冲洗干净并沥干水分；然后将罗汉果掰开或切碎，这样味道会更浓郁一些；接着将处理好的罗汉果放入容器中，加入适量的热水浸泡15分钟左右即可，通常一个罗汉果可以用600毫升左右的水浸泡；浸泡好的罗汉果水可以直接饮用，也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、冰糖等调味。
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