玉米

玉米

时间:2024-08-26 14:56:53

玉米营养成分含量表涵盖玉米的酸碱性,每一百克玉米的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。

酸碱性酸性

酸性级别1级

酸性值-21.64

基本信息
热量
112大卡
蛋白质
4克
脂肪
1.2克
碳水化合物
22.8克
膳食纤维
2.9克
嘌呤
-
脂类
单不饱和脂肪酸
1.251克
多不饱和脂肪酸
2.163克
反式脂肪酸
-
胆固醇
-
植物固醇
-
胡萝卜素
160微克
叶黄素类
1355微克
番茄红素
-
维生素
维生素A
64.2微克
维生素B1 / 硫胺素
0.16毫克
维生素B2 / 核黄素
0.11毫克
维生素B3 / 烟酸
1.8毫克
维生素B4 / 胆碱
35.6毫克
维生素B5 / 泛酸
0.424毫克
维生素B6
0.622毫克
维生素B7 / 生物素
5.8微克
维生素B9 / 叶酸
19微克
维生素B12
-
维生素B14 / 甜菜碱
-
维生素C
16毫克
维生素D
-
维生素E
0.46毫克
维生素K
0.3微克
维生素P / 类黄酮
-
矿物质
-
32毫克
1.1毫克
238毫克
117毫克
105.61毫克
1.7毫克
1.1毫克
-
0.9毫克
1.63微克
0.09毫克
0.22毫克
-
氨基酸
亮氨酸
1155毫克
蛋氨酸
197毫克
苏氨酸
354毫克
赖氨酸
265毫克
色氨酸
67毫克
缬氨酸
477毫克
组氨酸
287毫克
异亮氨酸
337毫克
苯丙氨酸
463毫克

﹡ 营养成分数值为每100克玉米的营养成分含量。

﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。

﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。