
纳豆
时间:2024-08-30 23:22:50
纳豆营养成分含量表涵盖纳豆的酸碱性,每一百克纳豆的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。
酸碱性碱性
碱性级别4级
碱性值621.83
基本信息
- 热量
- 211大卡
- 蛋白质
- 19.4克
- 脂肪
- 11克
- 碳水化合物
- 12.68克
- 膳食纤维
- 5.4克
- 嘌呤
- 110毫克
脂类
- 单不饱和脂肪酸
- 2.43克
- 多不饱和脂肪酸
- 6.21克
- 反式脂肪酸
- -
- 胆固醇
- -
- 植物固醇
- -
- 胡萝卜素
- -
- 叶黄素类
- -
- 番茄红素
- -
维生素
- 维生素A
- -
- 维生素B1 / 硫胺素
- 0.16毫克
- 维生素B2 / 核黄素
- 0.19毫克
- 维生素B3 / 烟酸
- -
- 维生素B4 / 胆碱
- 57毫克
- 维生素B5 / 泛酸
- 0.215毫克
- 维生素B6
- 0.13毫克
- 维生素B7 / 生物素
- -
- 维生素B9 / 叶酸
- 8微克
- 维生素B12
- -
- 维生素B14 / 甜菜碱
- -
- 维生素C
- 13毫克
- 维生素D
- -
- 维生素E
- 0.01毫克
- 维生素K
- 23.1微克
- 维生素P / 类黄酮
- 82.28毫克
矿物质
- 钙
- 217毫克
- 镁
- 115毫克
- 钠
- 7毫克
- 钾
- 729毫克
- 磷
- 174毫克
- 硫
- 103.477毫克
- 氯
- 10.794毫克
- 铁
- 8.6毫克
- 碘
- -
- 锌
- 3.03毫克
- 硒
- 8.8微克
- 铜
- 0.667毫克
- 锰
- 1.528毫克
- 氟
- -
氨基酸
- 亮氨酸
- 1509毫克
- 蛋氨酸
- 208毫克
- 苏氨酸
- 813毫克
- 赖氨酸
- 1145毫克
- 色氨酸
- 223毫克
- 缬氨酸
- 1018毫克
- 组氨酸
- 512毫克
- 异亮氨酸
- 931毫克
- 苯丙氨酸
- 941毫克
温馨提示
﹡ 营养成分数值为每100克纳豆的营养成分含量。
﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。
﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。
﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。
﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。
﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。