牛油果

别名:鳄梨

牛油果

时间:2024-08-28 14:41:39

牛油果营养成分含量表涵盖牛油果的酸碱性,每一百克牛油果的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。

酸碱性碱性

碱性级别4级

碱性值533.44

基本信息
热量
161大卡
蛋白质
2克
脂肪
15.3克
碳水化合物
7.4克
膳食纤维
2.1克
嘌呤
-
脂类
单不饱和脂肪酸
9.799克
多不饱和脂肪酸
1.816克
反式脂肪酸
-
胆固醇
-
植物固醇
-
胡萝卜素
87微克
叶黄素类
298微克
番茄红素
-
维生素
维生素A
44.1微克
维生素B1 / 硫胺素
0.11毫克
维生素B2 / 核黄素
0.12毫克
维生素B3 / 烟酸
1.9毫克
维生素B4 / 胆碱
14.2毫克
维生素B5 / 泛酸
1.463毫克
维生素B6
0.287毫克
维生素B7 / 生物素
-
维生素B9 / 叶酸
89微克
维生素B12
-
维生素B14 / 甜菜碱
0.7毫克
维生素C
8毫克
维生素D
-
维生素E
-
维生素K
21微克
维生素P / 类黄酮
7.5毫克
矿物质
11毫克
39毫克
10毫克
599毫克
41毫克
13.57毫克
15.42毫克
1毫克
-
0.42毫克
-
0.26毫克
0.23毫克
-
氨基酸
亮氨酸
123毫克
蛋氨酸
37毫克
苏氨酸
66毫克
赖氨酸
94毫克
色氨酸
21毫克
缬氨酸
97毫克
组氨酸
29毫克
异亮氨酸
71毫克
苯丙氨酸
68毫克

﹡ 营养成分数值为每100克牛油果的营养成分含量。

﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。

﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。